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Ost­frie­sen Eis­tee zum zwei­ten Mal in Fol­ge kuli­na­ri­scher Bot­schaf­ter Niedersachsens

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Minis­ter­prä­si­dent Ste­phan Weil (Mit­te) stößt mit den Erfin­dern des Ost­frie­sen Eis­tees Hau­ke Stei­ni­ge­weg (links) und Sven Hant­ke (rechts) auf den Gewinn des kuli­na­ri­schen Bot­schaf­ter Nie­der­sach­sens an.

Die Sor­te Ost­frie­sen Eis­tee Pfir­sich über­zeugt die Jury

Hannover/Ostfriesland: Es ist ein biss­chen wie ein Déjà-vu, Han­no­ver, zwei ost­frie­si­sche Sand­kas­ten­freun­de, Minis­ter­prä­si­dent Ste­phan Weil und wie­der geht es auf die Büh­ne. Nur ein klei­nes Detail hat sich ver­än­dert, statt einer Zitro­ne befin­det sich ein Pfir­sich auf dem Eti­kett des Ost­frie­sen Eis­tees, den Sven Hant­ke und Hau­ke Stei­ni­ge­weg stolz in die Kame­ra der Foto­gra­fen hal­ten. Als vor ziem­lich genau einem Jahr der Ost­frie­sen Eis­tee Zitro­ne zum kuli­na­ri­schen Bot­schaf­ter Nie­der­sach­sens 2018 aus­ge­zeich­net wur­de, hat­ten die ers­ten Fla­schen der neu­en Sor­te Pfir­sich gera­de mal das Band in der Pro­duk­ti­ons­stät­te der Auricher Süss­most GmbH ver­las­sen. Nur ein Jahr spä­ter hat es auch die­se Sor­te zur Aus­zeich­nung geschafft.

„Kuli­na­ri­sche Bot­schaf­ter Nie­der­sach­sen“ sind laut der Mar­ke­ting­ge­sell­schaft der nie­der­säch­si­schen Land- und Ernäh­rungs­wirt­schaft e. V. „Lebens­mit­tel, die sen­so­risch als deut­lich über­durch­schnitt­lich in der jewei­li­gen Pro­dukt­ka­te­go­rie bewer­tet wur­den. Sie müs­sen meis­ter­lich in kom­pro­miss­lo­ser Qua­li­tät her­ge­stellt wer­den und dür­fen kei­ne schö­nen­den oder ver­bil­li­gen­den Zusatz­stof­fe wie Geschmacks­ver­stär­ker oder ande­re Hilfs-. oder Füll­stof­fe ent­hal­ten.“ Wer die­se Kri­te­ri­en erfüllt ent­schei­det eine unab­hän­gi­ge Fach­ju­ry aus Sen­so­ri­kern, Köchen, Fein­kost- und Marketingexperten.
Dar­über hin­aus müs­sen die Pro­duk­te in Nie­der­sach­sen her­ge­stellt wer­den und die geschmacks­ge­ben­den Inhalts­stof­fe soll­ten mög­lichst aus der Regi­on stammen.

Der Ost­frie­sen Eis­tee Pfir­sich ist in vie­ler­lei Hin­sicht eine ech­te Meis­ter­leis­tung. Schaut man auf die Eti­ket­ten der meis­ten Kon­kur­ren­ten, so ist dort immer von Pfir­sich­aro­ma oder –geschmack die Rede.
Nicht so bei Ost­frie­sen Eis­tee: „wir arbei­ten mit ech­tem Pfir­sich in Form von Pfir­sichpü­ree“ so Sven Hant­ke, „zusam­men mit dem frisch auf­ge­brüh­ten ech­tem Ost­frie­sen­tee und ein biss­chen Oran­gen­saft ist die­ser Eis­tee ein abso­lu­tes Uni­kat im Geträn­ke­markt und damit genau wie die Sor­te Zitro­ne aus 100% natür­li­chen Zuta­ten hergestellt.“
Sven Hant­ke stolz: „Das ist doch super, wir haben zwei Sor­ten auf dem Markt und bei­de sind jetzt kuli­na­ri­scher Bot­schaf­ter Nie­der­sach­sens. Das wir den Minis­ter­prä­si­den­ten so schnell wie­der­se­hen, haben wir auch nicht gedacht“ Auf die Fra­ge was für 2020 geplant ist ant­wor­tet Hau­ke lachend: „Das Tripp­le wäre groß­ar­tig, nur dazu bedarf es einer neu­en Sor­te und hier­bei ist uns wich­tig, dass alle Zuta­ten gut zusam­men har­mo­niert. Der Geschmack und die Qua­li­tät ste­hen immer im Vordergrund.“


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Rad­tou­ren­buch für Fehn- und Dol­lard­rou­te erschienen

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Rad­tou­ren­buch für Fehn- und Dol­lard­rou­te erschienen

„bikeli­ne“ ist wet­ter­fest, im Len­ker­ta­schen­for­mat und vol­ler Informationen

 
Eine neue Auf­la­ge des Rad­tou­ren­bu­ches “bikeli­ne” für die Deut­sche Fehn­rou­te und die Inter­na­tio­na­le Dol­lard Rou­te ist kürz­lich im Ester­bau­er Ver­lag erschienen.
 
Auf 111 Sei­ten wird der Ver­lauf der bei­den Rou­ten mit detail­lier­ten Kar­ten im Maß­stab 1:50.000 dar­ge­stellt. Dazu gibt es zahl­rei­che gründ­lich recher­chier­te Infor­ma­tio­nen, Aus­flugs­zie­le, Frei­zeit- und Unter­kunfts­tipps. Denn die Geschäfts­stel­le der bei­den Rad­rou­ten aus Leer hat den Ver­lag bei der Recher­che und Erstel­lung des Buches unterstützt.
 
Gren­zen­los Rad­wan­dern in Deutsch­land und den Niederlanden
 
Die Dol­lard Rou­te hat eine Län­ge von rund 300 Kilo­me­tern und führt durch das deutsch-nie­der­län­di­sche Grenz­ge­biet, sowie über die ost­frie­si­sche Insel Bor­kum. Die Deut­sche Fehn­rou­te hat eine Län­ge von 173 Kilo­me­tern und ver­läuft durch das deutsch­land­weit ein­ma­li­ge Fehngebiet.
 
Der “bikeli­ne” hat das für den Ester­bau­er Ver­lag typi­sche For­mat 12 mal 23 Zen­ti­me­ter und eine Spi­ral­bin­dung. Er besteht aus reiß- und wet­ter­fes­tem Material.
 
Die ISBN des Rad­tou­ren­bu­ches lau­tet: 978–3‑85000–986‑7 2, über­ar­bei­te­te Auf­la­ge Som­mer 2021. Bestellt wer­den kann der “bikeli­ne” bei der Geschäfts­stel­le der bei­den Rou­ten unter 0491 91969640 oder unter www.deutsche-fehnroute.de/shop , beim Ester­bau­er Ver­lag selbst und im Buchhandel.
 

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HOTEL HERBERS heißt Sie willkommen!

 
Ein ange­neh­mer Auf­ent­halt in anspre­chen­dem Ambi­en­te, mit exzel­len­tem Ser­vice und einer zen­tra­len Lage in unse­rer Regi­on: das bie­tet HOTEL HERBERS. Wir freu­en uns, Sie bei uns begrü­ßen zu dür­fen und laden Sie ein, sich einen Über­blick über unser viel­fäl­ti­ges Ange­bot zu verschaffen.
Genie­ßen Sie das per­fek­te Ambi­en­te für einen erhol­sa­men Auf­ent­halt und las­sen Sie sich ver­wöh­nen. Gast­lich­keit hat bei uns Tra­di­ti­on. Kom­for­ta­ble Zim­mer, ein vor­züg­li­ches gas­tro­no­mi­sches Ange­bot, exklu­si­ver Ser­vice und vie­les mehr erwar­ten Sie in unse­rem Hotel.
 
Wir freu­en uns Sie als Gast bei uns zu empfangen!
 
Die Küche unse­res Hau­ses bie­tet eine Viel­zahl von Fisch­spe­zia­li­tä­ten, Fleisch­ge­rich­te vom Grill und aus der Spa­ni­schen Küche, sowie regio­na­le Gerich­te, Sup­pen, Sala­te und Nach­spei­sen. Alle Spei­sen wer­den bei uns frisch zube­rei­tet. Auch unse­re urge­müt­li­chen Gast­stät­te lädt zu ver­wei­len ein auf ein küh­les Bier oder ande­re Erfrischungen.

KNOTENPUNKTSYSTEM IN GROSSEFEHN
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Steck­schuss – Eine Krimi-Groteske

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Steck­schuss – Eine Krimi-Groteske

Ein Schuss in der Nacht! Oder war es nur die Fehl­zün­dung eines Mopeds? Drei Stun­den spä­ter ent­deckt der voll­trun­ke­ne Fritz Bern­hu­ber sei­nen WG-Mit­be­woh­ner ver­gif­tet in des­sen Zim­mer. Orts­po­li­zist Püschl unter­bricht sein Lie­bes­trei­ben mit Prak­ti­kan­tin Lena und eilt pflicht­be­wusst zum Tat­ort. Mit dem Kol­le­gen Har­lan­der und Lena ver­sucht er den ver­track­ten Fall zu lösen. Aber der skur­ri­le Freun­des­kreis des Opfers und des­sen gro­tes­kes Bezie­hungs­ge­flecht ist schwer zu durch­schau­en: ero­ti­sche Eska­pa­den, Alko­hol­ex­zes­se und Eifer­süch­te­lei­en zuhauf! Und Har­lan­ders Nei­gung, über­all Par­al­le­len zu TV-Kri­mis zu sehen, ist auch kei­ne rech­te Hil­fe. Es braucht einen genia­len Einfall…

Autor

Ernst Rabener (Ps.) stu­dier­te Lite­ra­tur­wis­sen­schaf­ten in Mün­chen und unter­rich­te­te lan­ge Jah­re Spra­chen und Ethik im In- und Aus­land. Sei­ne Lei­den­schaft für die euro­päi­sche Hoch­li­te­ra­tur wur­de seit jeher ergänzt durch ein aus­ge­präg­tes Fai­ble für Kri­mis in jeder Form.
  • Kri­mi­nal­ro­man
  • RICCARDI BOOKS
  • Taschen­buch
  • 418 Sei­ten
  • ISBN: 9783966983723
  • Taschen­buch: 14.90 €
  • E‑Book: 7.99 €

Im Buch­han­del und allen renom­mier­ten Online-Shops oder bei:

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