Anzeige
Stadtgrill Emden: Tanja Homrighausen erfüllt sich ihren Traum vom eigenen Imbiss
Emden. Wenn Leidenschaft, Mut und eine Portion Bodenständigkeit aufeinandertreffen, entstehen Geschichten wie diese: Tanja Homrighausen, gelernte Krankenschwester, hat sich mit dem Stadtgrill Emden einen Herzenswunsch erfüllt. Nach intensiven Renovierungsarbeiten und einer überwältigenden Eröffnung vor etwas mehr als einer Woche ist der kultige Imbiss in der Seehafenstadt nun wieder ein lebendiger Treffpunkt für alle, die ehrliches Essen und familiäre Atmosphäre schätzen.
Von der Krankenschwester zur Imbissbetreiberin
Tanja Homrighausens Weg in die Gastronomie ist ungewöhnlich – und genau das macht ihn so inspirierend. Ursprünglich war sie als Krankenschwester tätig, später führte sie gemeinsam mit ihrem Mann einen kleinen Hofladen und startete mit einem mobilen Eisverkauf. Aus dem Eisbulli wurde schließlich der Schritt zum festen Standort: Vor einem Jahr eröffnete sie ihren ersten Grill in Westende – ein Erfolg, der nun den Weg zum Stadtgrill ebnete.
„Ein eigener Imbiss war schon lange mein Traum“, erzählt Tanja. „Ich wollte einen Ort schaffen, an dem gutes Essen, ehrlicher Service und faire Preise zusammenkommen.“
Ein Stück Imbisskultur bleibt erhalten
Mit der Wiedereröffnung des Stadtgrills bleibt Emden ein Stück lokaler Imbisskultur erhalten. Nach der Schließung durch den Vorbesitzer war die Enttäuschung groß – viele Emderinnen und Emder verbinden mit dem Stadtgrill Erinnerungen an Mittagspausen, Treffen mit Freunden oder den schnellen Snack zwischendurch.
Tanja Homrighausen hat den Traditionsort in nur vier Wochen Eigenleistung renoviert und modernisiert. Dabei wurde vieles erhalten, aber auch mit frischen Ideen kombiniert: „Wir wollten die Seele des Ladens bewahren, aber ihn gleichzeitig ein bisschen in die heutige Zeit holen“, so Tanja.
Bewährtes Konzept, frische Karte
Das Konzept ihres ersten Imbisses in Westende hat sie nach Emden mitgebracht. Die Speisekarte bietet Klassiker wie Currywurst, Pommes und Burger – aber auch moderne Varianten und vegetarische Alternativen, die zeigen, dass Imbissküche längst mehr sein kann als Fast Food.
Besonders beliebt ist der „Schnapper des Tages“, bei dem täglich ein Gericht der Karte zu einem besonders günstigen Preis angeboten wird. So findet jeder Gast etwas Passendes – von Familien bis hin zu Berufstätigen in der Mittagspause.

Volles Haus und große Nachfrage
Schon am Eröffnungstag zeigte sich, wie sehr Emden auf die Rückkehr des Stadtgrills gewartet hat. „Der Andrang war so groß, dass sogar die Polizei kommen musste, um die Zufahrt für Rettungswege freizuhalten“, berichtet Tanja lachend.
Auch beim Besuch der Redaktion war der Laden bis auf den letzten Platz gefüllt. Trotz des Trubels nahm sich Tanja kurz Zeit für ein Gespräch – ehe sie wieder hinter den Tresen verschwand, um Bestellungen aufzunehmen.
Ein Team mit Herz
Neun Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter teilen sich derzeit den Dienst zwischen den beiden Standorten in Westende und Emden. Nach einer kurzen Eingewöhnungsphase sollen weitere Kolleginnen und Kollegen eingestellt werden.
„Ich habe ein tolles Team, das mit ganzem Herzen dabei ist“, sagt Tanja. „Ohne sie wäre das alles gar nicht möglich.“
Ein Ort mit Zukunft
Mit dem neuen Stadtgrill hat Emden nicht nur einen beliebten Treffpunkt zurückgewonnen, sondern auch ein Stück kulinarische Heimat. Tanja Homrighausen zeigt mit ihrem Engagement, dass Tradition und Moderne wunderbar zusammenpassen – und dass echte Imbisskultur vor allem eines braucht: Menschen, die sie mit Leidenschaft leben.
—
Redaktion: LeserECHO Emden
Anzeige
Nicht vergessen: Morgen wird es glänzend in Emden – Oldtimertreffen & Shopping-Sonntag
Emden. Holen Sie die Sonnenbrillen raus und machen Sie sich bereit für einen besonderen Sonntag: Am morgigen 12. April 2026 wird die Emder Innenstadt zum Treffpunkt für Technikfans, Ästheten und Shoppingbegeisterte. Unter dem Motto „Staunen und Shoppen“ erwartet Besucher ein abwechslungsreiches Programm für die ganze Familie.
Chromjuwelen im Stadtgarten
Bereits ab 10:00 Uhr rollen die ersten Schätze in den Emder Stadtgarten. Ob edle Oldtimer, gepflegte Youngtimer oder bullige US-Cars – die Vielfalt der historischen Fahrzeuge ist beeindruckend. Für alle Liebhaber der Automobilgeschichte ist dies die perfekte Gelegenheit, seltene Karosserien aus nächster Nähe zu betrachten und mit den Besitzern ins Fachsimpeln zu kommen.
Ein Highlight für die lokale Community: Auch Stephan Klus von der Genusswelt Klus lässt es sich nicht nehmen, zwei Prachtstücke aus seiner persönlichen Sammlung zu präsentieren. Wer zwischendurch eine Pause braucht, findet direkt vor Ort ein kulinarisches Angebot, um die Atmosphäre im Stadtgarten entspannt zu genießen.
Entspannter Einkaufsbummel am Nachmittag
Wer den Blick von den glänzenden Felgen lösen kann, auf den wartet das nächste Highlight: Von 12:00 bis 17:00 Uhröffnen die Geschäfte der Emder Innenstadt ihre Türen zum verkaufsoffenen Sonntag. Es ist die ideale Chance, in aller Ruhe die neuen Frühjahrskollektionen zu entdecken, nach österlichen Dekorationen zu stöbern oder sich in der Gastronomie der City verwöhnen zu lassen. Auch die Genusswelt Klus hat sich für diesen besonderen Tag eine Überraschung für ihre Kunden überlegt.
Die wichtigsten Infos für morgen:
- Oldtimer & US-Car Treffen: Ab 10:00 Uhr im Stadtgarten (Eintritt frei).
- Verkaufsoffener Sonntag: Die Geschäfte laden von 12:00 bis 17:00 Uhr zum Bummel ein.
- Für Teilnehmer: Fahrer, die einen Stellplatz bekommen, erhalten am Traversentor ihren Gutschein für Kaffee und Kuchen.
Machen Sie sich morgen einen schönen Tag in unserer Stadt – wir sehen uns in der City!
—
Hinweis zum Teaserbild: Dieses Bild wurde mithilfe Künstlicher Intelligenz (KI) erstellt und dient ausschließlich der illustrativen Darstellung. Es zeigt keine reale Begebenheit; etwaige Ähnlichkeiten mit realen Personen, Orten oder Produkten sind zufällig.
—
Redaktion: LeserECHO Emden
Anzeige
Jetzt schnell in die City: Das 2. Emder Frühlingsfest läuft noch bis 16 Uhr!
Emden. Wer heute noch Frühlingsgefühle schnuppern möchte, sollte sich beeilen: In der Emder Fußgängerzone findet heute, am 11. April 2026, das 2. Emder Frühlingsfest statt. Die Veranstaltung lockt noch bis 16:00 Uhr mit einer bunten Vielfalt und lädt zu einem spätsvormittäglichen oder mittäglichen Bummel durch die Innenstadt ein.
Regionale Vielfalt und österliches Flair
Ausgerichtet vom Landwirtschaftlichen Hauptverein für Ostfriesland e.V., verwandelt das Fest die Fußgängerzone in eine blühende Meile voller Farben und Düfte. Besucher haben die Gelegenheit, frische Produkte direkt aus der Region zu entdecken und handgefertigte Unikate zu bestaunen. Besonders im Fokus steht dabei kunstvolles Handwerk sowie österliche Dekorationen, die Lust auf die kommenden Feiertage machen.
Ein Erlebnis für die Sinne
Ob regionale Köstlichkeiten für den Gaumen oder Inspirationen für Haus und Garten – das Frühlingsfest zeigt Emden heute von seiner charmantesten Seite. Das besondere Flair der Innenstadt, kombiniert mit der blühenden Vielfalt der Stände, bietet den idealen Rahmen für einen entspannten Samstag in der Stadt.
Auf einen Blick:
- Was: 2. Emder Frühlingsfest
- Wann: Heute, 11. April 2026, nur noch bis 16:00 Uhr
- Wo: Emder Fußgängerzone / Innenstadt
- Eintritt: Frei
Nutzen Sie die verbleibenden Stunden, lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie dieses regionale Highlight in unserer Stadt!
—
Redaktion: LeserECHO Emden




