Anzeige

Stadt­grill Emden: Tan­ja Hom­rig­hau­sen erfüllt sich ihren Traum vom eige­nen Imbiss

Veröffentlicht

am

Emden. Wenn Lei­den­schaft, Mut und eine Por­ti­on Boden­stän­dig­keit auf­ein­an­der­tref­fen, ent­ste­hen Geschich­ten wie die­se: Tan­ja Hom­rig­hau­sen, gelern­te Kran­ken­schwes­ter, hat sich mit dem Stadt­grill Emden einen Her­zens­wunsch erfüllt. Nach inten­si­ven Reno­vie­rungs­ar­bei­ten und einer über­wäl­ti­gen­den Eröff­nung vor etwas mehr als einer Woche ist der kul­ti­ge Imbiss in der See­ha­fen­stadt nun wie­der ein leben­di­ger Treff­punkt für alle, die ehr­li­ches Essen und fami­liä­re Atmo­sphä­re schätzen.

Von der Kran­ken­schwes­ter zur Imbissbetreiberin

Tan­ja Hom­rig­hau­sens Weg in die Gas­tro­no­mie ist unge­wöhn­lich – und genau das macht ihn so inspi­rie­rend. Ursprüng­lich war sie als Kran­ken­schwes­ter tätig, spä­ter führ­te sie gemein­sam mit ihrem Mann einen klei­nen Hof­la­den und star­te­te mit einem mobi­len Eis­ver­kauf. Aus dem Eis­bul­li wur­de schließ­lich der Schritt zum fes­ten Stand­ort: Vor einem Jahr eröff­ne­te sie ihren ers­ten Grill in Wes­t­en­de – ein Erfolg, der nun den Weg zum Stadt­grill ebnete.

„Ein eige­ner Imbiss war schon lan­ge mein Traum“, erzählt Tan­ja. „Ich woll­te einen Ort schaf­fen, an dem gutes Essen, ehr­li­cher Ser­vice und fai­re Prei­se zusammenkommen.“

Ein Stück Imbiss­kul­tur bleibt erhalten

Mit der Wie­der­eröff­nung des Stadt­grills bleibt Emden ein Stück loka­ler Imbiss­kul­tur erhal­ten. Nach der Schlie­ßung durch den Vor­be­sit­zer war die Ent­täu­schung groß – vie­le Emde­rin­nen und Emder ver­bin­den mit dem Stadt­grill Erin­ne­run­gen an Mit­tags­pau­sen, Tref­fen mit Freun­den oder den schnel­len Snack zwischendurch.

Tan­ja Hom­rig­hau­sen hat den Tra­di­ti­ons­ort in nur vier Wochen Eigen­leis­tung reno­viert und moder­ni­siert. Dabei wur­de vie­les erhal­ten, aber auch mit fri­schen Ideen kom­bi­niert: „Wir woll­ten die See­le des Ladens bewah­ren, aber ihn gleich­zei­tig ein biss­chen in die heu­ti­ge Zeit holen“, so Tanja.

Bewähr­tes Kon­zept, fri­sche Karte

Das Kon­zept ihres ers­ten Imbis­ses in Wes­t­en­de hat sie nach Emden mit­ge­bracht. Die Spei­se­kar­te bie­tet Klas­si­ker wie Cur­ry­wurst, Pom­mes und Bur­ger – aber auch moder­ne Vari­an­ten und vege­ta­ri­sche Alter­na­ti­ven, die zei­gen, dass Imbiss­kü­che längst mehr sein kann als Fast Food.

Beson­ders beliebt ist der „Schnap­per des Tages“, bei dem täg­lich ein Gericht der Kar­te zu einem beson­ders güns­ti­gen Preis ange­bo­ten wird. So fin­det jeder Gast etwas Pas­sen­des – von Fami­li­en bis hin zu Berufs­tä­ti­gen in der Mittagspause.

Vol­les Haus und gro­ße Nachfrage

Schon am Eröff­nungs­tag zeig­te sich, wie sehr Emden auf die Rück­kehr des Stadt­grills gewar­tet hat. „Der Andrang war so groß, dass sogar die Poli­zei kom­men muss­te, um die Zufahrt für Ret­tungs­we­ge frei­zu­hal­ten“, berich­tet Tan­ja lachend.

Auch beim Besuch der Redak­ti­on war der Laden bis auf den letz­ten Platz gefüllt. Trotz des Tru­bels nahm sich Tan­ja kurz Zeit für ein Gespräch – ehe sie wie­der hin­ter den Tre­sen ver­schwand, um Bestel­lun­gen aufzunehmen.

Ein Team mit Herz

Neun Mit­ar­bei­te­rin­nen und Mit­ar­bei­ter tei­len sich der­zeit den Dienst zwi­schen den bei­den Stand­or­ten in Wes­t­en­de und Emden. Nach einer kur­zen Ein­ge­wöh­nungs­pha­se sol­len wei­te­re Kol­le­gin­nen und Kol­le­gen ein­ge­stellt werden.

„Ich habe ein tol­les Team, das mit gan­zem Her­zen dabei ist“, sagt Tan­ja. „Ohne sie wäre das alles gar nicht möglich.“

Ein Ort mit Zukunft

Mit dem neu­en Stadt­grill hat Emden nicht nur einen belieb­ten Treff­punkt zurück­ge­won­nen, son­dern auch ein Stück kuli­na­ri­sche Hei­mat. Tan­ja Hom­rig­hau­sen zeigt mit ihrem Enga­ge­ment, dass Tra­di­ti­on und Moder­ne wun­der­bar zusam­men­pas­sen – und dass ech­te Imbiss­kul­tur vor allem eines braucht: Men­schen, die sie mit Lei­den­schaft leben.


Redak­ti­on: Lese­r­ECHO Emden

Zum Kommentieren klicken

Leave a Reply

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Anzeige

Heu­te Abend star­tet die Emder Eis­zeit: Gro­ße Eröff­nungs­par­ty in der Nord­see­hal­le – Lese­r­ECHO live vor Ort

Veröffentlicht

am

Emden. Heu­te wird es end­lich rich­tig win­ter­lich in der Nord­see­hal­le: Am Frei­tag, 24. Janu­ar 2026, fällt der offi­zi­el­le Start­schuss für die dies­jäh­ri­ge Emder Eis­zeit. Ab 20:00 Uhr steigt die gro­ße Eröff­nungs­par­ty – und damit wird die Hal­le für einen Abend zur wohl cools­ten Par­ty­zo­ne der Stadt.

Die Vor­be­rei­tun­gen sind abge­schlos­sen, das Eis liegt spie­gel­glatt bereit und die Tech­nik steht. Zur Eröff­nung erwar­tet die Gäs­te eine Mischung aus sport­li­cher Action auf dem Eis und aus­ge­las­se­ner Stim­mung dane­ben. Ob ihr eure ers­ten Run­den dreht, ele­gan­te Pirou­et­ten wagt oder lie­ber mit einem Heiß­ge­tränk an der Ban­de das Trei­ben beob­ach­tet – der Abend ist auf Win­ter­spaß für alle ausgelegt.

Ein kla­rer Vor­teil: Die Emder Eis­zeit ist wet­ter­un­ab­hän­gig. Wäh­rend drau­ßen Wind und Nie­sel­re­gen typisch ost­frie­sisch sein kön­nen, gibt’s drin­nen glit­zern­des Eis, Musik und ech­tes Winterfeeling.

Lese­r­ECHO live vor Ort

Damit nie­mand etwas ver­passt, ist das Team vom Lese­r­ECHO Emden heu­te Abend live dabei. Wir fan­gen für euch die ers­ten Momen­te auf dem Eis ein, holen kur­ze Stim­men von den ers­ten muti­gen Läu­fe­rin­nen und Läu­fern ein und zei­gen euch die High­lights der Eröff­nung. Wer nicht direkt dabei sein kann, soll­te also regel­mä­ßig auf unse­ren Kanä­len vorbeischauen.

Win­ter­spaß für die gan­ze Stadt – heu­te als Partyauftakt

Die Eröff­nungs­par­ty ist der Start­schuss für die kom­men­den Wochen, in denen die Eis­zeit wie­der zum Treff­punkt für Fami­li­en, Schul­klas­sen, Ver­ei­ne und alle wird, die in der kal­ten Jah­res­zeit Lust auf Bewe­gung haben. Heu­te Abend gehört die Flä­che zunächst den Par­ty­gäs­ten, die gemein­sam den Win­ter in Emden fei­ern wollen.

Wer spon­tan Lust bekom­men hat: Dicke Socken ein­pa­cken und vor­bei­kom­men – Schlitt­schu­he kön­nen wie gewohnt vor Ort gelie­hen werden.

Wann: Heu­te, 24.01.2026, ab 20:00 Uhr
Wo: Nord­see­hal­le Emden

Wir sehen uns gleich auf dem Eis!


Redak­ti­on: Lese­r­ECHO Emden

Weiterlesen

Anzeige

„Du bist Demo­kra­tie.“ – Pari­tä­ti­scher Nie­der­sach­sen star­tet gro­ße Kam­pa­gne für Viel­falt und Teilhabe

Veröffentlicht

am

Bild: Der Pari­tä­ti­sche Niedersachsen

Emden/Hannover. Demo­kra­tie ist kei­ne Selbst­ver­ständ­lich­keit, son­dern lebt von den Men­schen, die sie aktiv gestal­ten. Unter die­sem Leit­satz hat der Pari­tä­ti­sche Wohl­fahrts­ver­band Nie­der­sach­sen e.V. die lan­des­wei­te Kam­pa­gne „Du bist Demo­kra­tie.“ ins Leben geru­fen. Ziel ist es, das Bewusst­sein für demo­kra­ti­sche Grund­wer­te wie Tole­ranz, Offen­heit und sozia­le Gerech­tig­keit zu stär­ken und das Enga­ge­ment inner­halb der Mit­glieds­or­ga­ni­sa­tio­nen – auch hier vor Ort in Emden – sicht­bar zu machen.

Als Wohl­fahrts­ver­band sieht der Pari­tä­ti­sche sei­nen Ein­satz für sozia­le Teil­ha­be untrenn­bar mit der Demo­kra­tie ver­bun­den. Die Kam­pa­gne soll zei­gen, dass sozia­le Ein­rich­tun­gen Orte des Mit­ein­an­ders sind, an denen Viel­falt täg­lich gelebt wird. Dabei sind alle gefragt: Haupt­amt­li­che, Ehren­amt­li­che, Nut­zer der Ange­bo­te sowie poli­tisch inter­es­sier­te Bür­ge­rin­nen und Bürger.

Mit­ma­chen und Gesicht zei­gen: Share­pics und Videos

Ein zen­tra­les Ele­ment der Kam­pa­gne ist die Betei­li­gung in den sozia­len Medi­en. Der Ver­band ruft dazu auf, per­so­na­li­sier­te Inhal­te zu erstel­len, um die Bot­schaft weit zu tra­gen. Unter dem Mot­to „Du bist Demo­kra­tie, weil…“ kön­nen Unter­stüt­zer Bil­der oder kur­ze Video­clips ein­sen­den, die dann im ein­heit­li­chen Kam­pa­gnen­de­sign auf Platt­for­men wie Insta­gram, Face­book und Tik­Tok ver­öf­fent­licht werden.

Beson­ders mar­kant: Auf den Fotos zei­gen die Teil­neh­men­den mit dem Fin­ger direkt in die Kame­ra, um die per­sön­li­che Anspra­che der Kam­pa­gne zu unter­strei­chen. Inter­es­sier­te Orga­ni­sa­tio­nen aus Emden kön­nen ihr Mate­ri­al direkt an den Lan­des­ver­band sen­den, um Teil der digi­ta­len Bewe­gung zu werden.

Kos­ten­lo­se Fort­bil­dungs­rei­he für Fachkräfte

Pas­send zur Kam­pa­gne bie­tet der Pari­tä­ti­sche in Koope­ra­ti­on mit der „Mobi­len Bera­tung Nie­der­sach­sen gegen Rechts­extre­mis­mus“ eine kos­ten­lo­se Online-Fort­bil­dungs­rei­he an. Die­se rich­tet sich an päd­ago­gi­sche Fach­kräf­te und Mul­ti­pli­ka­to­ren, die im All­tag mit dis­kri­mi­nie­ren­den Äuße­run­gen oder rechts­extre­men Hal­tun­gen kon­fron­tiert werden.

Bild: Der Pari­tä­ti­sche Niedersachsen

Die Ter­mi­ne im Überblick:

  • 27.01.2026: Umgang mit dis­kri­mi­nie­ren­den Äuße­run­gen im päd­ago­gi­schen Alltag.
  • 24.02.2026: Umgang mit rech­ten Dif­fa­mie­run­gen in der Öffentlichkeit.
  • 17.03.2026: Umgang mit rechts­extre­men Hal­tun­gen bei Eltern und Angehörigen.

Die Work­shops bie­ten einen geschütz­ten Raum für Erfah­rungs­aus­tausch und die Erar­bei­tung kon­kre­ter Hand­lungs­stra­te­gien, um im Berufs­all­tag sicher und pro­fes­sio­nell für demo­kra­ti­sche Wer­te einzustehen.

Demo­kra­tie vor Ort in Emden

Auch in Emden ist der Pari­tä­ti­sche fest ver­wur­zelt und setzt mit sei­nen loka­len Mit­glieds­or­ga­ni­sa­tio­nen ein Zei­chen für den gesell­schaft­li­chen Zusam­men­halt. Die Kam­pa­gne „Du bist Demo­kra­tie.“ unter­streicht, dass jeder Bei­trag zählt – ob im Klei­nen durch ehren­amt­li­che Hil­fe oder im Gro­ßen durch poli­ti­sche Teilhabe.

Wei­te­re Infor­ma­tio­nen zur Kam­pa­gne, Down­load­ma­te­ria­li­en für Pla­ka­te und die Anmel­dung zu den Semi­na­ren fin­den Inter­es­sier­te auf der Web­sei­te des Ver­ban­des unter www.paritaetischer.de.


Redak­ti­on: Lese­r­ECHO Emden

Weiterlesen

Anzei­gen

auch inter­es­sant:

Entwurf

Vom Zufall zur Pas­si­on: Bil­al Tem­sah eröff­net „EMDER LACK UND GLANZ“

Emden. Für Bil­al Tem­sah geht am 1. Febru­ar 2026 ein lang­ge­heg­ter Traum in Erfül­lung: Mit der Eröff­nung sei­nes eige­nen Unter­neh­mens „EMDER LACK UND...

Blaulicht

Uple­n­gen: Laden­dieb­stahl – Ein­bruch in Wes­t­ov­er­le­din­gen – Hakenkreuz‑Ritzung an Ver­kehrs­schild – Hund beißt Frau in Emden

Die Poli­zei­in­spek­ti­on Leer/Emden berich­tet am 27.01.2026 über meh­re­re Vor­fäl­le im Land­kreis Leer und der Stadt Emden. Neben zwei Eigen­tums­de­lik­ten wur­de...

Blaulicht

Hesel/Holtland: Drei Ver­letz­te nach bru­ta­ler Aus­ein­an­der­set­zung – Zim­mer­brand in Detern ver­ur­sacht hohen Schaden

Die Poli­zei­in­spek­ti­on Leer/Emden berich­tet am 26.01.2026 über zwei Ein­sät­ze. In Hesel/Holtland kam es in der Nacht zu einem Fall gefähr­li­cher...

Blaulicht

Emden: Dach­stuhl­brand – Dieb­stahl aus Gara­ge in Rhau­der­fehn – Ein­bruch ins Jugend­zen­trum – Flucht vor Ver­kehrs­kon­trol­le endet im eis­kal­ten Teich

Die Poli­zei­in­spek­ti­on Leer/Emden mel­det für Sams­tag, den 24.01.2026, meh­re­re Ein­sät­ze in der Regi­on. In Emden muss­te ein Mehr­fa­mi­li­en­haus nach einem...

Anzeige

Heu­te Abend star­tet die Emder Eis­zeit: Gro­ße Eröff­nungs­par­ty in der Nord­see­hal­le – Lese­r­ECHO live vor Ort

Emden. Heu­te wird es end­lich rich­tig win­ter­lich in der Nord­see­hal­le: Am Frei­tag, 24. Janu­ar 2026, fällt der offi­zi­el­le Start­schuss für die...

Anzeige

„Du bist Demo­kra­tie.“ – Pari­tä­ti­scher Nie­der­sach­sen star­tet gro­ße Kam­pa­gne für Viel­falt und Teilhabe

Bild: Der Pari­tä­ti­sche Niedersachsen Emden/Hannover. Demo­kra­tie ist kei­ne Selbst­ver­ständ­lich­keit, son­dern lebt von den Men­schen, die sie aktiv gestal­ten. Unter die­sem...

Blaulicht

Jem­gum: Ölspur nach Unfall – Woh­nungs­ein­bruch in Emden – Graf­fi­ti an Kir­che – Vie­le Glät­te­un­fäl­le im Inspek­ti­ons­be­reich – Zusatz­un­fäl­le auf Borkum

Die Poli­zei­in­spek­ti­on Leer/Emden berich­tet am 23.01.2026 über meh­re­re Vor­fäl­le in der Regi­on. In Jem­gum wird nach dem Ver­ur­sa­cher einer groß­flä­chi­gen...

Anzeige

Pro­gramm­än­de­rung in der Gru­sy: Metz­ger­But­cher fällt aus – MINOH rockt die Büh­ne solo

Emden. Kur­ze Plan­än­de­rung für alle Musik­fans in Emden: Am heu­ti­gen 24. Janu­ar 2026 wird es in der Gru­sy an der Neu­tor­stra­ße zwar wie ver­spro­chen...